Receita de Arroz com Lentilha

março 1, 2014

Ingredientes:

– 2 xícaras (café) de arroz parboilizado cru

– 1 xícara (café) de lentilha crua

– 650 ml de água filtrada

– 1 colher (chá) (rasa) de sal grosso

 

Preparo:

– Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo até que a água seque, mexendo duas ou tr~es vezes durante o cozimento.

– Não é preciso deixar a lentilha de molho.

 

Rendimento: Serve 4 pessoas

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