Receita de Sanduíche Férias de Verão

outubro 26, 2008

Ingredientes:

– 1 pacote de pão de forma integral sem casca

– 2 potes de iogurta natural (sem açúcar ou adoçante de qualquer tipo)

– 1 lata de atum em pedaços

– 150 g de ricota

– orégano, salsa e cebolinha desidratados

– sal fino

– azeite extra-virgem

Preparo do 1º recheio (de atum):

Misture 1 pote de iogurte, o atum drenado (sem a água), cerca de 3 colheres de sopa de azeite, salsa, cebolinha e sal fino a gosto.

Preparo do 2º recheio (de ricota):

Misture 1 pote de iogurte, a ricota, cerca de 3 colheres de sopa de azeite, orégano e sal fino a gosto.

Montagem do sanduíche:

Prepare uma travessa retangular cobrindo-a com papel alumínio suficiente para embalar o sanduíche depois de pronto. Coloque uma camada de pão (4 fatias), cubra com uma camada do recheio de atum, coloque mais uma camada de pão (4 fatias) e cubra com uma camada do recheio de ricota. Repita a operação até que o pão termine (a última camada é de pão). Embrulhe o sanduíche com o alumínio e deixe na geladeira até a hora de servir.

Dicas:

– Dê preferência ao atum conservado em água, pois é mais saudável do que o conservado em óleo.

– Os ingredientes do recheio podem ser amassados com um garfo ou misturados em um processador de alimentos.

– De preferência, deixe o sanduíche gelar por, no mínimo, 2 horas antes de servir.

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2 Respostas to “Receita de Sanduíche Férias de Verão”

  1. nina Says:

    Essas receitas dá para sentir que foram elaboradas por alguém bem especial.Essa é a sua forma de compartilhar generosidade com as pessoas,doe o seu melhor e Deus te retribuirá com paz,saúde e muitas bençãos para vc e sua família.Obrigada! mesmo de uma maneira bem simples,vc me ajudou.Muitas felicidades!!!

  2. carolaine Says:

    gente esse sanduiche foi o primero que eu fis na minha vida eu nunca fis um sanduiche agora que sou recem casada nem tenho 1 mes de casada .

    mas eu nao faço nada na conzinah nem lavo a louça nem limpo nada mas tenho gosto de fazer esse sanduiche beijokas !


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