Receita de Anchovas Assadas

julho 27, 2008

Fácil e saudável, essa receita também é muito saborosa.

Ingredientes:

– 1,5 Kg de anchovas (peixe inteiro)

– sal fino

Preparo:

Compre anchovas inteiras e limpas.
Forre uma forma grande retangular (das de bolo) com alumínio e unte-o com óleo ou azeite.
Tempere as anchovas com sal fino por dentro e por fora e coloque-as na forma.
Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 1h e 30 min ou até que estejam totalmente assadas.

Dicas:

– Sirva as anchovas assadas acompanhadas de salada verde e batatas coradas.

– Asse os peixes com a cabeça. Retirar a cabeça do peixe faz com que ele fique seco.

Clique aqui e veja todas as receitas

Clique aqui e saiba mais sobre os alimentos

Anúncios

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

%d blogueiros gostam disto: