Raquel Duarte é responsável pelo blog “Comendo Bem” e colunista de culinária do portal “Tele História” e do jornal carioca “Grande Tijuca”.

É advogada pós-graduada em direito civil, processo civil e responsabilidade civil e seu hobby é a culinária e a pesquisa sobre os alimentos.

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Todos os textos (tanto os sobre alimentos quanto os que contém receitas) e todas as fotografias disponíveis neste blog são de autoria de Raquel Duarte e não podem ser reproduzidos por nenhum veículo de comunicação, impresso ou digital ou de qualquer outra natureza, com ou sem fins lucrativos, sem autorização expressa e por escrito de sua autora, a qual detém todos os direitos relacionados a autoria dos referidos textos e fotos.