Receita de Waffle Salgado

Ingredientes:

- 2 ovos inteiros

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 100 ml de óleo

- 300 ml de água filtrada

- 5 colheres (sobremesa) de leite em pó integral

- 3 colheres (café) de sal fino

- 3 colheres (chá) fermento em pó

 

Preparo:

- Bata os ingredientes no liquidificador, adicionando o fermento por último

- Esquente a máquina de waffle, coloque um pouco de massa com uma concha e feche a máquina. A quantidade de massa varia dependendo do tamanho da sua máquina, mas tenha em mente que ela dobra de volume quando cozinha. Se colocar pouca massa, o formato do waffle não fica correto, se colocar muita massa, ela transborda para fora da máquina.  - O waffle estará pronto quando soltar da máquina, o que demora cerca de 2 minutos.