Receita de Flor de Leite (docinho de leite em pó)

agosto 30, 2008

Ingredientes:

- 1 lata de leite em pó integral (não pode ser instantâneo)

- a mesma medida de açúcar refinado (a lata do leite em pó)

- 1 vidro de leite de coco (200 ml)

- açúcar cristal (para envolver os doces)

- confeitos prateados

- forma para chocolate em forma de flor

Preparo:

Misture o leite em pó e o açúcar. Acrescente o leite de coco aos poucos, misturando com as mãos.

Pegue uma porção da massa que seja suficiente para preencher a cavidade em forma de flor da sua forma. Faça uma bola com a massa e passe no açúcar. Pressione a bola de massa coberta de açúcar contra a forma para preenchê-la. Retire a flor do molde e decore-a colocando em seu centro, no lugar do miolo, um confeito prateado.

Esse receita rende bastante. O número de doces dependerá do tamanho da flor.

Dicas:

- Caso queira fazer “Pérolas de Leite“, use a mesma receita, moldando bolinhas com a massa, passando-as no açúcar cristal e colocando-as em forminhas de papel.

- Não é necessário untar as mãos com manteiga para enrolar os docinhos.

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13 Respostas to “Receita de Flor de Leite (docinho de leite em pó)”

  1. adriana santos da silva Says:

    adorei alem de ser um doce bonito,gostoso,da um grande requinte em sua decoração.amei!

  2. Raquel Duarte Says:

    Noêmia,
    Esse docinho não vai ao fogo nem ao forno e fica simplesmente delicioso. Outra receita de docinho que não vai ao fogo é a do docinho precioso de amendoim (cajuzinho): http://is.gd/jmpVF. Essas receitas são da época da minha avó e são ótimas.
    Obrigada pela visita e volte sempre!
    Raquel Morgado

  3. Noemia Says:

    Nao leva ao fogo estas florzinhas?Ou ao forno?


  4. Já conhecia a receita, mas com o leite de coco é uma novidade, vou fazer e agora minha receita terá um gostinho especial. Obrigada. Adorei o site

  5. isabela Says:

    eu adorei o doce e a receita é otima , bem facil vou fazer em aniversarios e outros tipos de festas adorei


  6. deciembro, 23 -12.09

    Gostei muito da receita do Brigadeirão

  7. ismenia santos fonseca Says:

    que delicia… aprovado. muito lindo…

  8. diana lima Says:

    hum q delicia vou para o niver da minha sobrinha

  9. luiza Says:

    vou fazer para a minha filha ganhar um diheiro extra ok espero que as pessoas gostem, pois eu aprovei.

  10. jhonathan Says:

    o melhor de tudo se deixar de um dia pra um outro dentro da geladeira ele fica com uma casquinha durinha por fora e dentro ele derrete na boca esse doce e muito bbbbbooooommmmm =D=D=D

  11. Poliana Says:

    Ficou muito bom! Parabéns =D

  12. Nicéa Says:

    Essa receita é tudo de Bãããõ!!!!

  13. josiane Says:

    este doce é de comer ajuelhada… muito bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm


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